3月18日，三只羊网络通过官方微博发布情况说明称，针对网上热议的企业推广销售安徽东辉食品科技有限公司生产的“御徽缘梅菜扣肉”涉嫌违规使用槽头肉原料事件，公司高度重视，第壹时间安排专班核查，于3月15日当天夜晚启动消费者登记，并逐渐开始先行垫付退钱。

　　东方甄选此前不久也对代售“御徽缘梅菜扣肉”一事在微博发布情况说明。针对媒体透露的“御徽缘梅菜扣肉”涉嫌违规使用槽头肉原料事件，东方甄选在当天夜晚自查发现，其去年代售的“御徽缘梅菜扣肉”生产商是涉事的安徽东辉科技食品有限公司；代售的“御徽缘梅菜扣肉”对应的销售商家是湖北小橙优选科技发展有限公司，东方甄选的最后销售时间为2023年10月29日。针对疑问，销售商家和生产厂家均表示，“御徽缘梅菜扣肉”线上销售产品并未违规使用槽头肉，并承诺尽快提供相关证明材料。

　　东方甄选称，3月16日上午，公司决定为消费者先行垫付退钱。同时督促商家尽快提供权威的产品安全性相关证明。如果商家不能提供有力证据，公司将在垫付全额退费的条件上，进一步对消费者垫付三倍赔偿，并坚决追究商家和生产厂家的责任。东方甄选表示，目前，公司还很难深入代售商品的具体生产和原料环节。由此，东方甄选计划今年在这个领域作出更多突破，全面升级相关选品标准和抽检流程，进一步提高商家准入门槛。

　　此前，3·15晚会记者接到举报， 安徽省 阜阳市 有个别企业用未经严格处理的槽头肉制作梅菜扣肉预制菜。槽头肉，是指猪头与躯干连接部位的肉，由于槽头肉上淋巴较多，在平淡日子里也被称为淋巴肉。

　　（羊城晚报·羊城派综合北京商报、央视财经、@三只羊网络、@东方甄选）