青山苍翠锁烟云，洛水悠然绕古今。地处 陕西省 东南部的 商洛市 洛南县 ，是全国核桃黄金优生区及生产区。近年来， 洛南县 将核桃产业作为全县着力缔造的首要产业之一，逐渐闯出了一条产业帮扶致富的新路子，缔造了一个产销体系完整的 新产业 ，开创了一个现代特色农业示范的新标杆。
相沿：洛南核桃种植历史久远
身处秦岭腹地的 洛南县 ，核桃栽培历史久远。据《 洛南县 志》记载，核桃早在2000余年前的汉代就已广泛种植。唐代已是“果之甚者，莫如核桃”。北宋《本草衍义》中记有：“核桃风发，陕、洛之间甚多。”
上世纪50年代， 洛南县 群众积极响应党的号召种植核桃，核桃种植遍地开花，开启了洛南核桃发展的黄金时期。尔后，洛南核桃产业发展迅速，到1979年当地核桃产量猛增至674万斤，当年实现了核桃产量位居全国第壹的目标。
在1983年召开的“全国出口商品生产基地、专厂建设成果展览会”上，洛南核桃在全国核桃品质评比中脱颖而出，被国家对外经济贸易部授予全国核桃优质产品称号，洛南核桃就此享誉中华大地，洛南也成为全国名符其实的核桃之乡。
青山依旧在，人间岁月几春秋。时直到今天日，在 洛南县 古城镇蒋河村，一颗树龄达500多年的“中国核桃王”依旧苍劲挺拔，见证着洛南核桃不断发展壮大的历史。历经千年沧桑岁月洗礼，核桃已经成为 洛南县 最具价值的人文符号。
破局：依托园区做强产业引擎
中国核桃看商洛，商洛核桃看洛南。洛南核桃以果大、壳薄、仁饱等特点深受当地人喜欢，可是以家庭作坊经营为主的粗加工发展模式，一度让洛南核桃陷入了“好货难出山”的困境。
为了提高产业整合能力，2022年， 洛南县 在永丰镇永丰社区，依托村集体经济建设了西北核桃物流园，逐步引导当地核桃产业从“小散零”转变为集产、研、储、运、销一条龙的“大新全”。
“依托西北核桃物流园， 洛南县 将本土核桃统一深加工，同时将新疆、云南、甘肃等地优良核桃进行收购、整理、加工、提升，产品销往江苏、广东等沿海省市，甚至到达欧美市场，逐步发生了‘买全国、卖全球’交易大格局。”西北核桃交易中心有限责任公司责任人王际锋介绍。
记者了解到，2022年以来，西北核桃物流园购销各类核桃产品2.97万吨，总产值达12.1亿元人民币，占 洛南县 核桃总销售金额55%,充分施展了中枢和纽带作用。
同时，西北核桃物流园还吸纳了6家年产值亿元以上的加工企业，和16家仓储企业和5家电商企业，解决了永丰及西城区移民搬迁点1000多名群众务工问题，形成了“联得紧、带得稳、能长久”的联农带农长效机制。
“成立之初，59个村集体经济组织入股了物流园5900万元人民币，2023年分红295万元人民币，这将有力推动周围村集体经济发展。” 洛南县 林业局局长倪高平算了一笔账后表示，通过深挖“土”的资源，放大“特”的优势，延伸“产”的链条， 洛南县 依托核桃产业将特色经济、联农带农经济、集体经济、民营经济实现了有效统一。
出山：精深加工产品卖向全球
每年九月，是洛南红仁核桃的成熟季。从枝头采摘，到走出秦岭大山，在接着的半个月内，洛南核桃将辗转万里，经中亚抵欧洲。
围绕产品出口， 洛南县 一众果商创新思路，把核桃加工为琥珀核桃仁、核桃露、核桃油、核桃壳猫砂等各种衍生品，从果仁到外壳，实现了对核桃最大限度的“吃干榨尽”。
商洛核桃龙头公司的产品备受海外市场青睐，该公司研发的“结块型猫砂”和“非结块型猫砂”两个发明专利成果转化，对核桃壳加工厂技术改进升级，能实现年产猫砂5000吨。
“核桃壳猫砂，是我们重点缔造的产品，成分天然、安全环保，不用担忧猫误食引发的健康问题。同时，核桃壳磨碎了以后吸附能力非常强，易结块、除臭效果好。”盛大实业公司总经理董兆斌表示，通过对核桃壳等废弃物进行开发利用，公司实现了年加工核桃壳1万吨，核桃壳猫砂还获得了2023中国特色旅游商品大赛金奖。
记者了解到，2023年 洛南县 从事核桃加工、销售、贸易、产品出口的企业、合作社就有219家，2023年全年核桃制品销售量9万多吨，交易金额近17亿元人民币。
值得强调的是， 洛南县 于2019年联合新华社旗下中国经济信息社发布了新华·全国核桃价格指数，这是我国首个收集分析核桃产销价格的指数体系。五年来，新华·全国核桃价格指数正助力洛南核桃走上数字化转型的道路，带动了当地核桃优良品种的普及推广和种植结构调整，催生了核桃交易新模式，引领核桃产业向精细化、高端化发展，提高了“洛南核桃”的品牌含金量。
一枚小小的核桃，穿过历史的烟云，承载了劳动人民千年不灭的朴实与坚韧品质，赋予了一方百姓生存与发展的希冀。面向未来， 洛南县 委副书记、县长方德军表示，将以推进 乡村振兴 、壮大特色产业、增加农民收入为起点，继续做强做优核桃产业精深发展，加快核桃产业延链、补链、强链，全力缔造好 洛南县 百亿级核桃产业集群。
华山之阳，洛水之南。群山起伏间，核桃果树林木葱郁，万木争荣，生机勃发，关于核桃的故事仍在洛南这片土地上继续……
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