6月27日， 泸州老窖 召开2023年度股东大会，在 白酒 行业调整的大环境下，本次股东大会吸引了众多股东和机构前来参会。公司在主会场外还另外设置了两个分会场，满足股东们的参会需求。

　　会上，高端 白酒 未来价格走势和 白酒 行业调整环境下 泸州老窖 的战略规划等是机构关注焦点所在。 泸州老窖 总经理林锋表示：“ 白酒 行业是周期行业，周期波动是很正常的事情，务必要心理状态好。公司的目标是在良性基础上，能跑多快跑多快。至于高端 白酒 的价钱问题，我们可以看到， 白酒 行业中有许多企业都在维护行业的市场秩序，每个企业都很努力，这是非常不简单的。”

股东大会现场本站记者康曦摄

　　谈 白酒 行业：正处于调整周期中

　　近期，以茅台为代表的高端 白酒 振荡下行，引发市场对于 白酒 市场的担忧。在林锋看来：“ 白酒 行业十年一个周期，很正常。遇到周期波动，务必要调整好心理状态。因为越是这个时候，心理状态一差，就越容易犯错。”

　　2023年， 泸州老窖 实现营业收入302.33亿元人民币，第壹次突破300亿元大关，同比增长20.34%；实现归属于上市公司股东净收入132.46亿元人民币，同比增长27.79%。今年一季度，公司实现开门红，营业收入净利双双创下历史新高。营业收入为91.88亿元人民币，同比增长20.74%；归属于上市公司股东净收入为45.74亿元人民币，同比增长23.20%。

　　2024年， 泸州老窖 的经营目标是力争实现营业收入同比增长很多于15%。在 白酒 周期波动中， 泸州老窖 会否调整经营目标是市场的关重视点。林锋表示：“我们会在良性的条件上，能跑多快跑多快。”

　　在林锋看来，对企业而言，不能只着力于眼前利益，而要兼顾长期发展。“我们特别反对在遇到周期波动的时候，通过向经销商和终端压货，去美化业绩。因为一旦终端价格崩盘，5年之内这个品牌都很难翻身。”林锋说。

　　在行业周期波动中，林锋认为 白酒 市场依旧布满机会。“关键要看怎么辨识机会， 白酒 行业的一个机会是消费者变化的机会，过去十年高端 白酒 的消费群体是60后、70后，而下一个十年则是80后和90后，要将新一代高端 白酒 消费群体的喜好研究透彻。我们做战略规划时，也不能只着力于一两年甚至十年，而是要将周期拉长到三十年，提前去谋篇布局。另外，我们也关注到中价位酒的主消费价格带始终在发生变化，过去主流消费价格带是200元人民币，后来在 白酒 上行周期中又逐渐上涨到了600元人民币，现在则又回落至400元左右。因此， 白酒 企业在做好品牌定位的条件上，也要适当补充不同价格带的产品系列，要做适应消费者需求的产品。”

　　当前， 白酒 行业向名优产地集中、向优势品牌集中、向优势企业集中的 势头仍然在不断演进， 白酒 行业进入存量竞争和巨头竞争时代，马太效应进一步凸显。林锋说：“烟酒店是 白酒 主要的售卖场所，我们最新调研情况显示，去年华南华东烟酒店的条码数是200多个，今年只有50多个，进一步向名优品牌集中。即便名优 白酒 的价钱出现波动，客户仍然青睐的起因是相比价格波动，客户更怕卖不动。”

　　谈公司战略：加快数字化转型

　　面对 白酒 行业周期波动， 泸州老窖 一方面顺应市场变化，进一步强化公司低度产品的品质优势，生产适应消费者口感的产品；另一方面加速推进数字化营销体系的建设，实现费用的精准投放，进一步提高费效比。

　　“38度国窖1573产品目前卖得不错，因为90后和00后他们喜欢喝低度酒，未来中低度 白酒 一定是行业的发展方向之一。”林锋表示：“度数越低，对酿造工艺和质量的要求就越高，公司在低度酒领域拥有相应的技术护城河。目前低度酒产品在公司产品中的占比已经从过去的15%提升到了50%左右，我们会坚定不移做低度化，因为这是消费者的决策。”今年一季度，国窖1573高低度增速基本处于同步。

　　公司近年来坚定不移地推进全品系五码产品扫码工作，推动数字化场景创新应用，强化终端与消费者互动。在林锋看来，五码产品只是一个代号，代表公司将加速推进数字化转型。“数字化转型的核心在于管理体系的变革，因为随着公司销售规模的扩大，对运营团队的管控将进一步削弱。过去，品牌管理实行的是五级管理，多极化管理最大的问题是中间管理层摩擦太大。数字化转型后，我们可以对品牌实行扁平化管理，大幅压缩管理层级，上面是决策层，下面是执行层，大大提升了管理效率。”

　　 泸州老窖 明确十四五期间将实行供应链稳定战略，十五五期间实行生态链战略。

　　2020年底， 泸州老窖 投资上百亿元、占地3500亩的黄舣酿酒生态园全面投入生产，新增优质纯粮固态 白酒 10万吨/年、酒曲10万吨/年产能、包装能力10万吨/年和38万吨储酒能力，公司生产保障能力实现质的飞跃。在黄舣酿酒生态园，公司将酿酒技艺参数输入工业 机器人 ，实现酿造全过程信息化、自动化、智能化，率先实现浓香型 白酒 的智能化精准酿造，有效提升出酒率26%、生产效率70%。

　　“当前我们产能没有瓶颈。”林锋说道。供应链体系的稳定为公司下一步的发展夯实了根基。