针对有站长在社交平台上反馈其子品牌超岛门店羊肉卷成分问题一事,巴奴于9月6日作出回应。
巴奴在声明中提到,超岛的确为巴奴集团旗下子品牌,虽然其建立以来由独立团队运营,但巴奴集团对超岛有不可推卸的监督管理责任。此次反馈的情景使巴奴意识到,可能对超岛的监察管理出现问题,若最终结果属于事实,巴奴集团绝对会追查到底。
对于消费者对巴奴门店售卖的羊肉所引发的怀疑,巴奴的保障是:其门店售卖的“内蒙草原羔羊”为巴奴采购团队在内蒙直采,并进行全流程监控。若抽检发现羊肉原料不实会假一赔百。另外,巴奴还邀约超岛火锅事件的爆料站长、在 食品安全 领域颇有影响力的站长与消费者亲临一线调查、感受巴奴的食品采购流程。