安徽省 市场监管局公布新一期 食品安全 抽检信息,涉及9类食品352批次样品,检出不合格样品10批次。其中,1批次甘罗泉高端包装饮用水检出铜绿假单胞菌。
通告显示, 阜阳市 颍上县 甘罗泉饮品有限公司生产的甘罗泉高端包装饮用水(18L/桶,2023-12-04),铜绿假单胞菌不符合 食品安全 国家标准规定。
资料显示,铜绿假单胞菌是一种条件致病菌,广泛分布于各种水、空气、人的皮肤、呼吸道和肠道等,易在湿润的环境存活,对 消毒剂 、紫外线等具有较强的抵抗力。包装饮用水中铜绿假单胞菌超标可能是源水防护不妥,水体受到污染;也有可能是生产进程中卫生控制不严格,如从业人员未经消毒的手直接与水或容器内壁接触,或是包装材料清洗消毒有缺陷所致。