【年轻人】39度下厨有多煎熬？这届年轻人把空调搬进厨房

　　“难怪有人说，珍惜每一个大热天还愿意为你下厨的人。”一到夏天，每顿饭里都藏着“炙热的爱”。

　　一提起三伏天下厨，很多人的第壹反应是煎熬。不过，难以忍受下厨“油烟伴汗蒸”的年轻人，正把空调搬进厨房。

　　据最新数据，今年6月以来，厨房空调在天猫成交同比增长超137%，成为天猫上又一破亿新品类。

　　在互联网上日渐火爆的厨房空调，真能派上用场？

　　近30天，厨房空调搜索量翻番

　　燃气灶台上架着锅，菜在锅里，滋滋作响，家住萧山的韩阿姨在厨房里汗流浃背,拿起毛巾疯狂抹汗了，“从洗菜切菜配菜做准备，再到开火炒菜、擦灶洗碗收拾厨余垃圾，前后起码一个钟头打底。”

　　社交平台截图，网友晒出各种“厨房空调”

　　在以往的家居设计里，厨房和卫生间，一直以来是空调“遗忘之地”。当闷热当头的三伏天，遇上爆炒慢炖的中式烹饪，社交平台上，高温天如何让厨房快速“降温”成为刚需，与“厨房空调”相关的笔记多达66万篇。

　　大热天下厨房让人望而生畏，有网友无怨无悔为一刻清凉买单，不惜花上三四千元，使用后连呼“真香”；也有网友被厨房空调的安置要求“劝退”，“这得大动干戈了”；还有网友好奇“能撑多久”，“厨房里爆炒煎炸，油污不断，这清洗维护起来是不是要命了？”

　　看到夏日下厨的艰辛，小敏对安置厨房空调颇有些心动，但更多的疑惑随之而来，“除了快速降温，这真能抗得住厨房的重油烟么？”

　　小敏还是在互联网上做起了详细攻略，“在本身就狭小的厨房里腾挪空间，就很不简单了，空调最好得少占地、易安置、不破坏原有的装璜设计。”

　　小敏了解到，“像10m²以下的厨房，一般2500W功率、1匹的空调就足以。”与网友们一样，小敏最在意的厨房空调材质的抗油污能力，“面板是不是耐油高abs材质、滤网是不是活性炭蜂窝防油、蒸发器和冷凝器是不是 石墨烯 涂层的，这些都容易影响空调的使用寿命。”

　　电商平台截图，多个品牌推出厨房空调

　　潮新闻记者发现，在天猫上，已上架了吸顶式、吊顶嵌入式、移动立柜式等多款“厨房空调”，价格从几百元到数千元不等。很多厨房空调强调“阻油防潮”“外形窄小”，还专门匹配小户型厨房，甚至还增加了“30秒快速制冷”“远程开机”“语音控制”等多项科技功能。

　　据最新数据，随着高温天来临，近30天，天猫上厨房空调搜索量翻番。

　　销量增长，家电品牌切入厨房空调赛道

　　从被疑问是“鸡肋”“智商税”，再到如今各大品牌悄然入局，凭借制冷能力走进更多家庭的厨房空调，真有实力复刻洗碗机的逆袭之路么？

　　“从2022年到2023年，厨房空调连续两年在天猫成交同比上涨超320%。”天猫厨房空调相关责任人坦言，作为厨房新物种，从目前来看，市场上厨房空调的供给不多，品牌入局机会较大。

　　该责任人表示，天猫上的厨房空调品牌主要是美的、TCL、松下等传统家电，还有Brandt、安博森、OLI等新锐品牌。今年的天猫618，吸顶式、立柜式、嵌入式、台下式厨房空调成为时下人气最旺的TOP 6单品。

　　图片由采访对象提供

　　对于厨房空调，网友的不同选择，也催热了不一样的细分需求赛道。

　　“吸顶式厨房空调只有24寸行李箱大小，但制冷量能达到3000W以上，传统空调一般在2000W左右。”美的厨房空调相关责任人介绍，今年618期间，开店仅一年的美的厨房空调旗舰店，登上天猫厨房空调行业成交第壹，同比增长超150%。作为人气爆款，美的吸顶式厨房空调在618期间成交额快速突破500万。

　　对于覆盖中央空调的精装修家庭而言，免接水管、免安置、可移动的柜式厨房空调则更为实用。入驻天猫三年，法国厨电品牌Brandt凭借立柜式厨房空调，在今年618期间实现百万成交额。据了解，这款主打“推哪儿吹哪儿”的立柜式空调，还有一些贴心功能，好比，开机3秒可降温15度，做菜腾不出手时可语音控制。

　　这时，TCL和OLI都在今年发布了首款厨房空调。像OLI台下式厨房空调，强调降低安置门槛，“藏”进柜子里的设计，不仅节省空间，还能避开油烟污染。

　　在外界看来，消费领域总有新机会发生，再细分的切实需求都有机会做成一门大生意。三伏天难捱，你会选择为自家厨房装空调么？留言区告知我们。