【紫燕食品】紫燕食品大肠杆菌超290倍？ - 上市后收入变脸短债激增22倍

　　针对一测评站长发布关于公司产品大肠杆菌最高超标290倍一事， 紫燕食品 回应称，相关产品出厂内检结果均符合相关法规标准要求。公司已于第壹时间下架线上商城相关产品，并启动调查。

　　《财中社》注意到，事件起源于某测评站长将 紫燕食品 旗下的夫妇肺片、香辣鸭脖等产品进行了质量安全检测。结果发现，5个样品检出大肠菌群超标。其中，最高的一个是标准的290倍。

　　事件发酵后， 紫燕食品 公开回应表示，公司已于第壹时间下架线上商城相关产品，并启动全线调查。对网上检测的相关批次产品，公司进行调查核对，相关产品出厂内检结果符合法律法规要求。

　　12月8日晚间， 紫燕食品 又专门发布澄清公告，称视频中发布的产品对应批次的出厂检验报告合格。公司也已经委托了多家权威的第叁方检测机构，在最近对公司产品进行微生物检测，相关检测结果将及时公开。

　　 紫燕食品 表示，2024年前三季度，本次涉及的相关渠道产品销售收入为17万元。与公司前三季度近27亿元的收入相比，直接影响微乎其微。

　　此次涉及的夫妇肺片是 紫燕食品 的招牌产品，2022-2023年夫妇肺片的收入都超过了10亿元人民币，占公司收入比例都在30%以上。2024年前三季度公司夫妇肺片收入超过8亿元人民币，占比也达到约三成。因此，刚刚上市不过两年的 紫燕食品 有“夫妇肺片第壹股”的称号。

　　 紫燕食品 是在2022年9月底才登陆A股的。上市前和上市当年， 紫燕食品 都获得了不错的增长。除疫情影响的2020年营业收入个位数增长外，其它时间收入增长都超过了两位数，且最低上涨幅度都在15%以上。

　　《财中社》注意到，这不离开公司门店数量的增长，上市前的2019至2021年， 紫燕食品 门店数量分别为3539家、4387家和5160家，门店数量增长了1621家，上涨幅度达到45.8%。同期公司收入增长了约27%，收入的上涨幅度远不及门店数量的扩张。

　　但完成上市后， 紫燕食品 业绩增长戛然而止。2023年公司实现营业收入35.5亿元人民币，同比下降1.5%，2024年前三季度公司收入继续下降4.6%至26.9亿元人民币。

　　此时 紫燕食品 门店数量并没有停止增长。2023年年末，公司门店数量已经来到了6205家，较上一年年末增长约9%。2024年上半年末，公司在全国的门店进一步增长至6308家，门店的增长已经无法带动 紫燕食品 收入增长了。

　　门店持续增长，收入一步步下降，不消多说也能看出来 紫燕食品 单个门店的收入承受了多少压力。

　　另外需要说明的是， 紫燕食品 收入下降先是核心地区出了事情，后是核心产品也开始负增长。 紫燕食品 地处上海，以上海为核心的华东地区贡献了 紫燕食品 70%以上的收入。

　　可是到了2023年， 紫燕食品 在华东地区的收入降低了5.4%至24.5亿元人民币，这一地区占收入的比率第壹次低于70%至68.9%。这时，公司在其它区域市场都还能保持增长。2024年前三季度， 紫燕食品 在华东地区的收入继续下降5.8%至18.3亿元人民币，核心市场持续低迷。

　　如前所述，夫妇肺片占到了 紫燕食品 营业收入的三成，是公司第壹大收入来源，2023年 紫燕食品 夫妇肺片收入微增0.5%至约11亿元人民币。2024年前三季度夫妇肺片收入下降8.8%至8亿元人民币。

　　在收入负增长之前， 紫燕食品 的收益已经遇到增长困难了。2020年公司实现归属于母公司股东的净收入3.6亿元人民币，2022年已降至2.2亿元人民币。尔后盈利虽有增长，但还未恢复到2020年的高位。

　　两年前上市时， 紫燕食品 募资6.4亿元用于扩大再生产等多个项目的建设。在募资后， 紫燕食品 账面的资 金资产迅速提高。

　　截至2024年三季度末， 紫燕食品 账面上的货币金额为4.8亿元人民币，准现金资产-交易性金融资产为9.7亿元人民币，两者合计达到14.5亿元人民币。需要说明的是，公司交易性金融资产正是上市后才出现的。

　　账面现金大幅增长，借款也从无到有迅速攀升。2023年三季度， 紫燕食品 第壹次出现短时间借款，金额只有1991万元人民币，规模其实不大。但到了2024年一季度末，已经快速增长至2亿元人民币。

　　又过了半年即2024年三季度末， 紫燕食品 短时间借款已经猛增至4.5亿元人民币，同比上涨幅度达到21.6倍。

　　在年报或半年报中， 紫燕食品 并未披露短时间借款快速增长的原因。账面拥有大量现金的 紫燕食品 ，为何还要持续增加短时间借款呢？