12月第壹周，延续调整年的酒业高管变动潮，金沙酒业、沛华集团先后传来人事变动消息。年末最后30天，酒企蛇年生肖酒批量上市，提前布局旺季周期。
酒业人事
金沙酒业管理层调整：李濮任总经理，范世凯接任老总
金沙酒业12月6日发文，为了进一步提高企业治理能力，完善企业管理架构，增强企业运营能力，推动金沙酒业持续健康发展，公司决议对管理层做出变更：魏强拟不再兼任金沙酒业老总，继续担任华润啤酒副总裁、华润酒业总经理及金沙酒业董事。范世凯拟兼任金沙酒业老总，继续担任华润啤酒副总裁及华润酒业副总经理。李濮出任金沙酒业党委书记、总经理。范世凯2023年2月就任金沙酒业总经理。在官宣前，21世纪经济报道已经有报道。
张春新或掌管沛华集团 白酒 业务
有消息称，张春新已于近日履新上海沛华实业集团有限公司，出任沛华集团总裁兼酒水板块老总，负责管理沛华集团旗下多家 白酒 企业。对传言张春新的具体职务，沛华集团方面对21世纪经济报道记者，表示还没有确定。不过业内人士对记者表示张春新到任沛华确有其事，有待官宣。
酒业动态
五粮液与智利干露集团达成合作
12月5日，五粮液集团与智利干露葡萄酒集团签署合作备忘录，双方就销售渠道建立、市场推广及品牌建设等方面达成合作意向。五粮液集团公司总经理助理、进出口公司老总陈翀，智利干露葡萄酒集团亚洲企业总监何塞·冈萨雷斯代表双方签约。活动现场发布“融合之礼”礼盒产品，当中包含一瓶五粮液.紫气东来和一瓶干露魔爵葡萄酒。
茅台酱香酒招募京东、天猫旗舰店运营商单店铺合同额1亿元
12月3日，茅台酱香酒营销有限公司发布关于招募京东、天猫平台茅台酱香酒旗舰店运营商的公告。茅台酱香酒公司计划为旗舰店提供11款自营产品，2025年单个店铺合同计划金额为1亿元人民币。茅台酱香酒公司为产品设置基础量约7500万元。意向运营商结合自身实际情况，须在基础量之上再增加2500万元产品，产品总量规划很多于1亿元人民币。
百润股份 流通款威士忌预计提前铺货
有券商发文表示， 百润股份 原计划拟在明年春糖左右正式推出渠道放量款产品，但由于崃州、百利得创世版产品市场反馈超预期，将提前进行放量产品的招商铺货，前期准备工作开始，目前产品即将定型。
稻花香酒业发布声明打假
12月5日，湖北稻花香酒业股份有限公司发布声明，称接到消费者反馈，部分网络平台有店铺未经授权销售稻花香 白酒 。稻花香酒业建议消费者在其授权店铺或线下正规实体店购买产品。
稻花香酒业目前授权的线上店铺包含京东稻花香酒类官方旗舰店、天猫稻花香旗舰店、抖音稻花香活力专卖店、抖音芸哲专营店。
中粮科技 同业竞争再延期三年
12月3日晚间， 中粮科技 发布公告，中粮集团承诺解决同业竞争、瑕疵资产事项将再次延期三年。2018年12月， 中粮科技 曾公告称，中粮集团作为该上市公司实际控制人及交易对方的控股股东，针对同业竞争、瑕疵资产事项承诺在三年内予以解决。
在最新公告中， 中粮科技 表示，原承诺函中“ 白酒 的生产和销售”因客观因素，预计无法如期完成，拟申请延长履行期限。
中粮集团与 中粮科技 第叁大潜在的同业竞争问题为 白酒 业务领域，中粮集团旗下有 酒鬼酒 等 白酒 资产，而 中粮科技 则持有中粮黑龙江酿酒有限公司（以下简称“黑龙江酿酒公司”）65%的股权。当前，黑龙江酿酒公司在 中粮科技 的营业收入占比低于1%。
此前，中粮集团承诺，三年内，由 酒鬼酒 或中粮绍兴酒有限公司或中粮集团其它附属公司，受让黑龙江酿酒公司全部股权，或配合 中粮科技 将黑龙江酿酒公司出售给其它非关联的第叁方。
信阳毛尖维护权益：啤酒企业不得将信阳毛尖字样进行商标性使用
12月2日， 信阳市 茶叶协会发布《关于维护信阳毛尖合法权益的公告》（以下简称《公告》）称，近期，市场及网络平台上销售明显标识为“信阳毛尖”中式精酿啤酒等多类产品，产地遍布多个省市，品质鱼龙混杂，严重侵害“信阳毛尖”商标权。
《公告》称，为维护信阳毛尖品牌声誉，整治市场乱象，增进信阳毛尖茶产业健康发展，2024年12月31目前，所有“信阳毛尖”茶啤酒生产及销售企业应完成整改，不得将“信阳毛尖”字样作为产品名称等进行商标性使用，逾期继续在 线上线下 商标性使用“信阳毛尖”进行生产销售宣传的， 信阳市 茶叶协会将依法维护权益。
《公告》还称，2025年1月1日起，继续发生侵权行为的， 信阳市 茶叶协会将向各侵权地市场监管职能部门投诉，事情严峻的，依法向侵权地人民法院提起侵权诉讼，追究侵权主体法律责任。
吉姆·罗杰到访珍酒
12月5日，投资界泰斗吉姆·罗杰斯到访贵州珍酒，并深入珍酒酿酒车间、酒库、封坛区，参与珍酒“品勾藏”。在封坛区，罗杰斯亲自体验珍酒“品勾藏”，并封存1000斤封坛酒。
罗杰斯表示，他从上世纪80年代就开始接触中国 白酒 ，并看好这个品类，这是我国最重要、最具规模的消费品之一，希望未来可以进行更多的国际扩张。通过实地参观，他认为珍酒很有竞争力，很乐意向朋友和各界人士推荐珍酒产品。
上海证交所与中证指数11月末公告显示， 口子窖 被调出上证180指数。而在数目前， 口子窖 还被 MSCI中国 指数剔除。
叙府酒业预期今年实现营业收入35亿元
12月3日，翠屏区委副书记、区政府区长李刚到临叙府酒业翠屏山酿酒基地开展调研。期间，叙府酒业党委副书记、总经理胡刚介绍，今年叙府酒业预计全年实现营业收入35亿元人民币，入库税金1.3亿元人民币。
丰谷第壹家旗舰店在成都开业
12月4日，丰谷酒业第壹家旗舰店在成都宣布正式营业。这标志着丰谷酒业在品牌建设与发展、缔造第贰个大本营的道路上迈出重要一步。
泸州老窖 60版特曲试点线下全渠道运营
12月4日， 泸州老窖 回复投资者表示，60版特曲过去主要依靠团购渠道培育口碑和拓展市场，目前正在川渝部分地区试点线下全渠道运营。在川渝外继续以团购模式为主，积累口碑，进一步提高60版特曲的品牌知名度和美誉度，不断拓展60版特曲的发展空间。
国际动向
嘉士伯出售波罗的海啤酒股份
嘉士伯集团12月3日宣布，已同意将其在俄罗斯波罗的海啤酒公司的股份出售给一家俄方人士所持企业，使后者成为波罗的海啤酒公司的控股方。路透社称这笔交易的价值340亿卢布（约合3.2亿美元）。
酒业新品
五粮浓香推出蛇年纪念酒
五粮浓香·乙巳蛇年生肖酒即将正式上市，该款酒限量99999瓶，容量888ml，12月6日起在京东、天猫、抖音平台上市销售，预售到手价格1389元。
洋河推出蛇年春节礼盒
洋河近日推出洋河·梦之蓝“小龙行大运”春节礼盒，礼盒整体设计以洋河蓝为主色调，巧妙融入火箭腾空、蔚蓝地球等现代元素，与富有我国传统文化特色的小龙图腾辉映，包含2瓶40.8度260ml梦之蓝定制酒、1个梦之蓝龙年定制马克杯和1枚梦之蓝车载香薰。
剑南春推出乙巳蛇年生肖酒
剑南春12月9日宣布乙巳蛇年生肖纪念酒上市，容量888ml，终端定价为1299元/瓶，限量发行28888瓶，容量、价格与剑南春龙年生肖酒一致。12月12日起经销商开放下单。
肆拾玖坊推出蛇年生肖酒
12月5日，肆拾玖坊“金蛇狂舞”蛇年生肖酒亮相，该产品整体设计延续肆拾玖坊生肖系列包装形式，每款产品都有独一编号，999毫升/瓶。
高洲酒业推出新品高洲液
12月8日上午，“高洲液”新品发布会上，高洲酒业新品高洲液正式推出。这款产品55度，超过一半采用十年以上基酒，淘宝旗舰店售价399元。
劲牌2025年贺岁酒开启预定
2025劲牌贺岁酒9款大容量产品将于12月8日-27日焕新上市，包含5L35度中国劲酒（2025贺岁版）、4.5L38度中国劲酒（2025贺岁版）、5L43度毛铺荞酒（2025贺岁版）、5L53度糯高粱酒（2025贺岁版）、5L35度劲牌十全酒（2025贺岁版）、5L38度长寿酒（2025贺岁版）、4.5L52度人参酒（2025贺岁版）、4.5L52度蛹虫草黄精酒（2025贺岁版）、4.5L52度人参枸杞酒（2025贺岁版）。