【永辉超市】-明年至少调改100家-

　　胖东来帮扶 永辉超市 调改的又一家门店恢复营业了！

　　经过了25天的闭店调改，11月29日， 永辉超市 郑州龙湖锦艺城店开门迎客，这是胖东来帮扶 永辉超市 调改的第4家门店，也是 永辉超市 第20家调改开业的门店，11月以来， 永辉超市 沈阳、深圳等城市调改门店密集恢复营业。

　　 永辉超市 副总裁、全国调改项目责任人王守诚在接受上证报采访时表示， 永辉超市 决心全面向品质零售转型，从产品和服务两方面入手，缔造品质和幸福的商业模式，未来，胖东来帮扶及学习胖东来自主调改将继续双线并行，预计明年调改门店数量将达到100家。

“明年至少调改100家门店”

　　由胖东来帮扶调改的郑州龙湖锦艺城 永辉超市 门店，延续了此前调改路线，在商品、服务、环境、员工待遇等方面进行优化。

　　商品方面，下架单品8243支，占比57%；新增商品单品13936支，占比68%；调改后的商品结构达到胖东来商品结构的90%，引入了76支胖东来DL商品，包含爆款的大月饼、精酿啤酒、花生油、燕麦片等。

　　调改后的门店在商品选品上以保障民生需求为核心，补充商品功能，整体显现出品质化、健康化等趋势。在满足年轻人的购物需求上，增加咖啡品项，引入进口果酒、预调酒等，英国进口的MC毛绒玩具、香薰系列商品等也契合了当下年轻人品质生活的切实需求。另外，门店还对原有设备设施进行了维护保养和迭代更新，硬件更新占比达50%以上。

　　服务方面，门店增设了便民服务区，配套了顾客可以休息的桌椅，还免费提供血压仪、身高体重秤、视力测试表、微波炉、一次性餐具、直饮水、洗手台、医药箱、宠物寄存柜等。

　　调改后，员工福利待遇明显提高，员工最低工资从3000元/月调升至4500元/月，工作时间平均每日不超8小时，满一年即可享受10天年假。

　　“目前调改已经不是简单复刻胖东来门店，而是会根据永辉的供应链，去匹配消费者的切实需求，与供货商主动沟通、挖掘卓越的商品。”王守诚说。

　　今年8月开始， 永辉超市 在全国启动“学习胖东来”的门店自主调改，将从胖东来学习到的先进经验，在北京、深圳、杭州、成都、福州、沈阳、西安、合肥等多个城市逐步落地。直到今天， 永辉超市 全国门店数量约800家，自主调改店目前已开业20家。

　　“调改会持续有序铺开。”王守诚表示，尽管调改门店会涉及一定的投资，但目前其自主调改店重新开业后的营业额是原本的2至5倍。“我们今年每月都有10家自主调改店，按这个速度，估计明年会有超过100家自主调改店。”

名创优品入局开始新谋划

　　近年来，受到外部环境影响和消费者观念、习惯、渠道等变化，以传统零售商超为主的 永辉超市 业绩承压。今年前三季度，公司实现营业收入545.49亿元人民币，同比下降12.14%，净收入为-7786.57万元。

　　9月24日，名创优品、 永辉超市 双双发布公告，名创优品全资附属公司拟以62.7亿元收购 永辉超市 29.4%的股权，交易完成后，名创优品成为 永辉超市 第壹大股东。

　　资料显示，名创优品定位“全球IP联名集合店”，业务遍布全球111个国家和地区，是高速全球化的中国品牌。截至2024年6月30日，集团全球门店超7000家。

　　11月27日，名创优品集团开创人、董事会主席兼首席执行官叶国富与胖东来老总于东来第壹次会面，双方坚定看好永辉调改，并提到未来或就品质零售展开深入合作。

　　名创优品提倡优质平价的消费主张，提倡回归消费的本质，卷品质、卷创新，不卷价格。于东来认为，企业家要快乐地做企业，产品要有世界顶尖的品质，要对人好，要把产品做好。产品要有正确的收益，不然会影响创造力。

　　此前，叶国富对收购 永辉超市 股权表达了坚定的信心：“我遍寻全球，直到今天尚未发现比永辉更令我倾心、且质量上乘的资产，而当前永辉的估值正处于历史低点······我恳求大伙给予耐心，相信我的判断力。”

　　他表示，长期以来其对胖东来模式抱有高度认可，尤其是当胖东来着手改造 永辉超市 并取得明显成效时，他深感振奋。他所看重的正是“胖东来模式的精髓结合 永辉超市 遍布全国的渠道网络”，相信这一结合将在未来推动 永辉超市 在渠道优化、供应链自建等方面与名创优品形成强大的协同效应。