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【徐自立】年营收约4亿元,正花集团-玩转-花生

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休闲食品】【徐自立

  【大河财立方记者司高妍实习生杨玉涵文孙凯杰摄影】“世界花生看中国,中国花生看正阳”。驻马店 正阳县 地处淮汝之滨,自古是“膏粱丰腴之地”,是全国花生种植第壹大县,其种植面积常年稳定在170万亩左右,享有“中国花生之都”的美誉。

  坐拥正阳花生的丰饶资源,河南正花食品集团有限公司(以下简称正花集团)敏锐捕捉产业机遇,在2017年正式从房地产转型切入花生精深加工领域,充分挖掘花生的附加值,将花生这一寻常农作物,缔造成品类多元的休闲食品矩阵,目前已经有20多种口味的花生休闲零食产品。

  “正花集团计划在2025年推出正花花生油,借助京广铁路、大广高速等交通优势销往全国,让正花花生叫响全国。”最近,正花集团副经理徐自立接受大河财立方记者采访时说。

三次跨界,

正花集团高举高打切入花生休闲食品赛道

  带壳、卤煮、油炸、裹衣、脱油……花生的多种吃法可以是下酒菜,也可以是小零食,集辣、咸、香、脆于一身的花生,从上世纪七八十年代的散装到现如今的开袋即食,正成为众多消费者钟爱的零食之一。

  走进正花集团生产车间内,一条条花生生产线一刻不停地生产着,加工着各种口味的花生休闲食品,工人们也忙碌地进行着打包、装箱。

  “我们最初做的主要是吊炉花生和酒鬼花生两种产品,现在已创新推出了20多种口味的花生休闲产品,开发出了宅小生(线上)、小情人、辣小旦、呆小胖四大系列产品。”徐自立介绍道,作为传统农作物,花生含有丰富的不饱和脂肪酸,能够降低胆固醇,保护心血管,被称为“永生果”。

  2016年之前,正花集团开创人徐伟与花生产业搭不上一点边。他曾是一名厨师,靠做餐饮业起家,攒下了人生第壹桶金,20十年转向房地产行业,恰逢房地产行业蓬勃发展,再度积累了一笔资金;2016年,恰逢 正阳县 正在申请“中国花生之都”的荣誉称号,土生土长的徐伟怀着对家乡的情怀,想要回归实业,并决定做花生深加工产品,为家乡产业发展做出自己的贡献。

  2017年,正阳集团开始动工建设厂房,总投资10亿元人民币,占地200亩,配套有1000平方花生产品研发中心、1500平方花生产品质量检验检测中心、1500平方电子商务网销售网络平台。2019年11月份投入生产,建立了6条现代化生产流水线,年加工能力20万吨,建有2万吨低温冷库、1万吨常温库。

  可是从房地产行业跨界到食品行业其实不是一件容易的事情,徐伟和他的团队到国内各地做花生深加工的“老大哥”企业考察学习,如开封的兴盛德、山东的黄飞红、东莞的傻二哥等,并以高薪招聘了一批精湛的销售团队,以加速布局销售网络,带动企业快速起步,2024年正花集团营业收入约4亿元人民币。

  “当前我们在线上和线下均布局了销售渠道,线下渠道主要包含每一家、罗森等便利店, 永辉超市 、北京物美等商超;线上渠道主要以抖音、快手、京东三家平台为主。”徐自立表示。

叫响正阳花生品牌,

正花集团缔造第贰增长曲线

  近年来,中国花生休闲食品行业显现出稳步增长趋势,其市场规模持续扩大,数据显示,2021年国内种子及坚果炒货市场规模为1512亿元;预计籽坚果在坚果炒货销售中占比约35%,其中花生休闲食品市场规模约238亿元人民币,2025年预计花生休闲食品市场规模超300亿元人民币。

  可是,由于花生休闲食品市场存在原料单一,且技术壁垒相对较低,因此大小品牌入局者众多,且市场分散。像休闲食品的 三只松鼠洽洽食品甘源食品 等头部品牌均有产品布局,但所占的市场份额也都不高。

  面对这个富有潜力且分散的花生休闲食品市场,正花集团认为,把产品品质做好的同时,缔造品牌价值十分重要。在2021年中国品牌价值评价信息发布表中,正花集团品牌价值达到10.35亿元人民币。

  “日后,正花集团将继续加大品牌效应。不过,在花生休闲零食赛道中若想脱颖而出还需要一定的时间。”徐自立表示,花生休闲食品赛道竞争激烈,作为刚入局的“新生”正花集团,最关键的是先打好“地基”,目前他们正主推麻辣花生、麻辣小鱼花生和椒盐花生三款产品,在使其成为大单品的同时,稳步推进新产品的开发,让企业稳扎稳打向上发展,并在全国叫响正阳花生品牌。

  据徐自立介绍,在产品研发方面,正花集团与江南大学进行产学研合作,开展有关产品风味配方的研究。今年正花集团引进了香酥脆花生、蚕豆,和水煮花生产品线,年底将对设备进行调试和产品试推广,明年再向全国推广。另外,为了避免产品过于单一的问题,正花集团计划在2025年缔造第贰增长曲线,生产正花花生油,丰富产品线。

  对于当下的国货休闲零食品牌来讲,他们除了应对国内市场的激烈竞争,“走出去”从外寻找新增量也成了很多国货品牌的新选择。“在出海方面,正花集团还在规画进程中。”徐自立表示,今年7月份正花集团已拿到了商品出口贸易证,后续可能会向泰国等东南亚地区出口各种风味的花生休闲零食。

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