【食品安全】袁记云饺门店涉食安问题被立案调查 公司回应 - 道歉整改

　　蓝鲸新闻12月20日讯（记者孙煜）今日，“袁记云饺已经被立案侦查”的消息冲上网络热搜。

　　最近，北京海淀区市场监督管理局通报了最新一期餐饮 食品安全 大检查结果，42家餐饮单位因存在 食品安全 问题被查处。

　　其中，招牌名称为“袁记云饺”的北京府学餐饮管理发展有限公司存在食物中混有异物的问题，违反了《中华人民共和国 食品安全 法》第叁十四条第壹款第（六）项的规定，被立案侦查。

　　据羊城晚报报道，该门店与此前消费者“吃出蚯蚓”的袁记云饺门店营业执照名称一致、经营地址一致。

　　蓝鲸新闻从袁记云饺处获得一份《情况说明和道歉》。袁记云饺提到，我司对此事件持以最顶级别的注意态度，已在最短的时间成立专门的工作小组，采取严格的措施，积极配合政府监管职能部门调查，迅速进行整改。

　　袁记云饺表示，事发后，我们主动联系消费者，对于投诉意见我们给予了积极的赔偿回应，对于涉事加盟门店已责令停业整顿一周（12月2日-12月8日），对涉事门店的店长已做出开除处理，并对其它相关责任人进行了严肃处罚。

　　另外，对于政府的监督和处理，袁记云饺表示坚决支持，袁记云饺称，已经启动了内部审查机制，全面配合政府监管职能部门的调查工作，同时进行自查，透明公开每个细节，不放过任何一个疑点，确保隐患完全清除。

来源：袁记云饺

　　袁记云饺官方网站显示，第壹家门店诞生于2012年，发展直到今天，全国门店超3500家，遍布161个大中城市， 线上线下 已形成全渠道发展格局，拥有六大运营中心，五大现代化工厂，九大仓储中心，集团及子品牌员工数超17200人。袁记云饺门店拓展主要采用加盟形式。

　　从开店情况看，窄门餐眼数据显示，2022年-2024年，袁记云饺新增门店数分别为785家、1275家、1012家。超半数门店为近两年新开。

　　天眼查显示，袁记云饺关联公司 广东省 袁记食品集团有限公司，实控人为袁记云饺开创人袁亮宏。从融资情况看，2021年5月31日，袁记云饺完成A轮融资，投资方为黑蚁资本。