【海底捞】海底捞回应-虾滑疑吃出蛆- 为虾筋组织 已陪顾客上报市场监管部门

　　针对网上有顾客反映在就餐进程中，在虾滑中疑似吃出蛆虫的问题，海底捞方面就此回应称，顾客所食黑虎虾滑产品原料为斑节虾，虾背部和腹部有白色虾筋组织，虾筋组织经搅碎、涮煮后会成为犬牙交错的白色条状。另外，虾滑制作过程全程冷冻冷藏，也木有滋生虫子的条件。目前，门店职员已陪同顾客将此事上报市场监管职能部门，由市场监管职能部门进行专业权威的调查。