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商业洞察

【食品安全】涉事门店已停业 - 杨国福就食安问题致歉

查看信息来源】   3-22 17:44:58  
杨国福】【食品安全

  3月22日,上海杨国福企业管理(集团)有限公司(以下简称“杨国福”)就杨国福苏州印象城店老鼠问题发布致歉信。其中显示,经核查,涉事门店已立即下架并销毁全部食材,停业接受全面消杀整改,目前正全力配合市场监督管理部门调查处理。 微博截图

  杨国福表示, 食品安全 是企业生命线,此次事件反映出杨国福在加盟商日常监管环节存在疏漏,品牌深刻反省并已经采取以下措施,包含已在事发2小时内向消费者致歉并完成赔付,同时对涉事门店实施停业处罚及封闭整改;即日起重点彻查防鼠设施、食材存储及操作规范,不合格门店立即停业;已成立专项调查组以持续加强对全国所有门店的监察管理力度,每月进行 食品安全 培训和检查,完善 食品安全 管理制度。

  另外,杨国福表示已同步开通 食品安全 投诉专线,所有反馈直通总部监管中心,并承诺24小时内响应处理。同时,杨国福将主动配合各地市场监督管理局建立“线上+线下”常态化监督机制,定期邀约消费者代表与媒体代表参与门店为提前告知进行检查,以透明化行动重建信任。

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