网红烘焙品牌陷入危机，如梦如幻的泡沫也即将破灭。

　　最近，熊猫不走停业欠薪风波持续引发关注，称其开创人杨振华失去联系、职工薪水数月未发、社保公积金断缴等诸多问题相继袒露。3月19日，据网友透露称，熊猫不走开创人杨振华现身回应相关传言。

维护权益风暴

　　最近，一张钉钉群聊天截图在互联网上流传开来。其内容为熊猫不走开创人杨振华在3月19日上午召集少数员工进群，并对近日欠薪等传言作出解释。杨振华称：“我没失去联系，正在惠州积极配合相关部门了解与处理，也在寻求解决方案。”

　　杨振华进一步表示，目前有三种方案正在推进：一是将区域经营承包给同事甚至供货商，承包者承接欠薪并换取品牌使用权；二是公司整体出售给同行，目前已经有同行接洽；三是融资借贷。

　　金融投资报记者了解到，一边是开创人言之凿凿的表态，另一边却是员工、消费者的维护权益声音越来越大。

　　记者在小红书平台发现，近期已经有大量网友收集证据、进行维护权益。目前已经有多个关于熊猫不走的维护权益群在社交平台上活跃，记者以消费者身份进入名为“熊猫不走维护权益群”发现，维护权益群体大致分为两类，一类是欠薪的员工，另一类则是“退费无门”的消费者。

　　“现在小程序也无法进入了，卡内余额还有540元。”一位消费者在群里说。紧接着有很多消费者吐槽也有相同遭遇，数百元的充值金额或面临损失。

熊猫不走维护权益群截图

　　3月21日，记者登录熊猫不走蛋糕微店，其已不能正常访问。另外，据大众点评网显示，其成都网点均显示“暂停营业”，且各门店电话已处于忙线状态。

　　种种迹象表明，熊猫不走已处于信誉坍塌的边缘，而其开创人声称的三种方案能否奏效，或已打了一个大大的问号。

网红属性

　　企查查显示，熊猫不走是一家建立于2017年的烘焙电商品牌，其归属于 惠州市 熊猫不走烘焙有限公司，杨振华为控股股东，最终受益股份约为47.8%。目前已入驻北京、上海、广州、深圳、杭州、成都等25座城市，拥有超2000万用户。

　　而熊猫不走独创的商业模式，长期以来被业内津津有味。其首创“产品+服务”模式，通过线上下单，熊猫人线下送蛋糕上门，并提供跳舞、魔术等表演助兴。从品牌定位来看，熊猫不走并没有“单纯”地致力于生日蛋糕这一品类，而是在缔造生日氛围感这一消费者的核心诉求上。

　　对此，有消费者戏称它是“烘焙界的海底捞”，更像是“上门版的迪士尼”。

　　在“新鲜感”的包裹下，熊猫不走在开创早期发展迅猛，备受资本青睐。

　　金融投资报记者从企查查获悉，2019年11月，熊猫不走获得头头是道投资基金领投的数千万元Pre—A轮融资；2020年3月又获得IDG资本、头头是道投资基金共创的千万级A轮投资；2021年9月，XVC领投的上亿元B轮投资更是令无数同行艳羡。

　　值得强调的是，头头是道基金作为熊猫不走多轮融资的投资方，在其投资组合中，不乏认养一头牛、毛戈平、林清轩、钟薛高等名气颇大的新消费品牌。

图据企查查

　　然而，成也萧何，败也萧何。

　　颇具网红属性的熊猫不走将这一商业模式快速裂变，却很快出现了问题。配送较慢、蛋糕难吃、熊猫人毫无热情、表演节目长时间未更新等被消费者频繁吐槽。

　　另外，业内人士还表示，“过生日、吃蛋糕”本身就是低频、非刚需的消费场景，只有在特定场景中，才有可能触发购买需求。消费品牌的生命周期不应建立在花哨的创意和营销上，也不能过多追求网红属性造成的流量红利，一旦消费者的信任崩塌，将会反噬品牌。

律师说法

员工、消费者如何起诉维护权益

　　记者了解到，目前已经有数千名熊猫不走的员工讨薪无果、社保断缴。对于员工而言，应该如何维护权益、追回薪资？

　　北京天达共和（成都）律师事务所苏硕律师在接受金融投资报记者采访时表示：“员工可以与公司责任人或人力资源部门进行沟通，尝试通过协商达成共识。如果无法通过协商处理问题，员工可以向劳动监察部门投诉，也可以向劳动仲裁委员会申请仲裁。”

　　“退钱无门”的消费者应如何拿起法律武器，追回充值费用？

　　“消费者可选择向市场监督部门投诉，通过市场监管职能部门的介入调查，联系经营者商量解决方案，也可选择向人民法院起诉维护权益。”苏硕说。

　　苏硕进一步强调，熊猫不走若不及时退回消费者的充值费用，其应承担相应的违约责任。根据《消费者权益保护法》第五十三条：“经营者以预收款方式提供商品或服务的，应当根据约定提供。未根据约定提供的，应当根据消费者的要求履行约定或退回预付款，并应当承担预付款的利息、消费者务必支付的合理费用。”

　　说白了，消费者充值后就与商家形成了合同关系，商家在尚未履行或是未履行完合同义务，需将费用退还给消费者，不然属于违约行为，应承担相应的违约责任。