中泰证券 08月02日发布研报称，给予盐津店面（002847.SZ，最新价：81.74元）买入评级。评级理由主要包含：1）收入端，新渠道带动高增，新品类表现亮眼；2）利润端，渠道转型、产品结构优化、规模效应下净利率明显提升；3）新渠道持续放量，2023年展望积极。风险提示：渠道开拓不及预期、竞争加剧、原材料价格波动、 食品安全 事件。

　　AI点评：盐津店面近30天获得9份券商研报关注，买入6家，增持2家，平均目标价为101.3元，与最新价81.74元相比，高19.56元，目标均价上涨幅度23.93%。