春光明媚，位于武陵山脉腹地的 湖南省 湘西土家族苗族自治州 ，茶山青翠，茶叶吐绿。茶农们挎着竹篓，人山人海分散在茶园里。

　　近年来，湘西州坚持把茶产业作为农业特色优势产业缔造。直到今天，全州以黄金茶、古丈毛尖和莓茶为代表的“三杯茶”茶叶总面积达91.7万亩，年产茶叶1.98万吨，综合产值98.2亿元人民币。全州涉茶人员超60万人，覆盖脱贫人口20万人。

　　 湘西土家族苗族自治州 州委书记虢正贵介绍，为推动茶产业高质量发展，湘西大力弘扬茶文化，做优做强茶产业，不断提升茶科技。将茶叶产业并入乡村产业发展的总体布局，讲好以黄金茶、古丈毛尖和莓茶为代表的“三杯茶”故事，进一步提高茶产业质量效益，致富当地百姓。

　　莓茶因加工后茶身白霜满披得名， 永顺县 山高谷深、云雾缭绕，加上红砂岩土壤环境，是莓茶黄金产区。

　　在 永顺县 三角岩村莓茶种植基地，村民穿梭在田垄间，覆膜、扦插，忙着种植经济价值更大的新品种“紫莓茶”。

　　“莓茶采摘期长，可从4月采到10月。目前全村200亩莓茶，不仅拓宽了村民的收入渠道，也为产业振兴注入了新动能。”三角岩村驻村第壹书记熊晓谦说，为大力发展莓茶产业，州县出台了系列支持政策，还提供了产业发展资金，村里计划利用20万元帮扶资金将莓茶进行更新换代，为村民造成更大效益。

　　为了助力富民“莓茶经济”， 永顺县 大丰 生态农业 开发有限公司先后开发出莓茶黑茶、莓茶花草茶、速溶茶等茶产品。“去年销售金额突破3000万元人民币，收购种植户莓茶1800万元人民币，合作农户收益良好。”公司老总王少甫说。

　　黄金茶是湘西州古老的地方珍稀茶树种质资源，湘西州成功研究出黄金茶快速育苗技术和覆膜栽培快速成园技术。“苗周期由13个月缩短至6个月，成园时间缩短至2年，比传统技术提早1年以上。”湘西州农业农村局总农艺师史春枝说，2018年直到今天累计繁育黄金茶高质量营养钵苗1亿株以上，推广高标准种植快速成园技术15万亩以上，加速了湘西标准化茶叶基地建设进程。

　　吉首市隘口村是黄金茶的起源地之一。走进村内绿意葱茏的茶垄间，三五成群的游客在拍照留念。司马茶居民宿餐饮部部长张彩霞从春茶季开始，已经连续忙碌了30天。

　　“餐厅总共12桌，旺季一天翻台40多桌，毛收入一万元人民币，根本忙不过来！”她笑着说。

　　通过茶旅融合发展，隘口村已成为湘西州 乡村振兴 示范村。目前，全村共发展黄金茶2万亩，年产值超1亿元人民币。“我们村山多地少，曾经三餐难饱。种植茶叶后全村人均年收入已超过3万元。”隘口村党支部书记向天顺说，自从有了茶产业这个“金饭碗”，过去外出的村民基本都回来了。

　　 古丈县 青竹山茶业基地责任人瞿继团认为，茶旅融合科普研学市场广阔。“古丈毛尖制作工艺是 湖南省 非物质文化遗产，种茶是我们这边村民收入的主要来源，希望通过研学活动，让更多学生传承茶文化的同时，带动村民增收。”