华金证券04月26日发布研报称，给予盐津店面（002847.SZ，最新价：73.73元）买入评级。评级理由主要包含：1）收入分析：营业收入表现亮眼，全渠道多品类开花；2）利润分析：成本红利叠加供应链优势，盈利能力提升；3）24Q1经营分析：业绩表现亮眼，开局势能延续；4）24年展望：精耕渠道聚焦品类，持续优化供应链；5）中长期展望：渠道结构持续优化，适应渠道链价值分配。风险提示：原材料上涨风险，渠道竞争加剧，商超客流下滑，新品推广不及预期， 食品安全 问题等。

　　AI点评：盐津店面近30天获得27份券商研报关注，买入23家，增持2家，平均目标价为89.47元，与最新价73.73元相比，高15.74元，目标均价上涨幅度21.34%。