飞涨的商品价格一直是美国经济的一个槽点，但在重重担忧之下，昂贵水果仍然在美国市场受到欢迎，红菠萝Rubyglow就是最新例证之一。

　　美国加州的Del Monte食品公司花了15年的时间开发出一款外壳为红宝石色的菠萝，并在今年第壹次在果蔬销售商Melissa Product上市，其定价高达395.99美元（折2863元人民币）。这对于不断削减开支的美国普通消费者来说可谓是一大冲击。

　　但荷兰合作银行全球研究团队的新鲜农产品策略师Cindy van Rijswick认为，美国消费者仍愿意为一些特殊农产品买单，虽然该类农产品的销售市场通常很小。

　　而这款菠萝早在去年春节之际就已经于中国市场上市。有趣的是，从Del Monte合作方佳农的淘宝官方渠道购买，一个无冠，重量为0.8千克的Rubyglow菠萝目前售价为999人民币，这与美国的红菠萝售价相差近两倍。

　　卖出“花头精”

　　在重磅产品Rubyglow之前，Del Monte已经推出了粉红色果肉的Pinkglow菠萝，其一开始的销售价格为每颗50美元，目前价格已经降至8-29美元之间。

　　Del Monte北美营销副总裁Melissa Mackay表示，粉红菠萝可以是送给老婆或妈妈的礼物，但可能不会是购物单上的支撑产品。另外，粉红菠萝也是Ins或TikTok美食站长会喜欢的素材。

　　Mintel Food & Drink副总监Melanie Zanoza Bartelme则认为，花大钱买个菠萝也不算什么，只要人们认为值得就行。她还指出，在16美元到400美元的菠萝之间仍存在市场空白。

　　而Rubyglow菠萝能卖到如此天价的一个因素在于它的稀缺性。在中国市场的营销活动开始时，Del Monte就表示2024年该水果的销售量总计在5000个左右。

　　上架Rubyglow菠萝的Melissa‘s Product的公共关系总监Robert Schueller则称，Melissa’s一开始只获得了50个红菠萝，直到今天，其在30天内已经销售出一半的数量。

　　买了Rubyglow菠萝的美国美食站长Bo Corley反馈称，这款菠萝几乎不会出现苦涩的余味，令人惊喜，但它不值400美元。他评价，人们购买这款菠萝可能是为了品尝，但也有可能是为了炫耀自己的经济实力。