红星资本局6月7日消息，近三日，麦趣尔（002719.SZ）股票价格连跌。截至6月7日午间收盘，麦趣尔收报5.98元/股，下跌0.66%。

　　消息层面上，麦趣尔于6月4日晚间回复了深交所下发的2023年年报问询函。问询函中，深交所提出了麦趣尔营业收入连续下降、乳制品毛利率大跌、货币资金降幅较大、控股股东股权屡次被司法拍卖等诸多问题。

　　麦趣尔回复表示：“目前由于受到2022年纯牛奶事件和市场需求的影响，乳制品业务遇到暂时困难。”“排除2022年纯牛奶事件所造成的影响外，本公司的发展与行业趋势相符。随着公司客户与市场逐步恢复，经营业绩将逐渐恢复正常。”

　　2023年，麦趣尔营业收入下滑，归母净收入同比增长72.32%。2024年一季度，麦趣尔再现营利双降情形。

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乳制品毛利率大降

丙二醇事件后又遭遇行业周期

　　红星资本局了解到，2023年麦趣尔实现营业收入7.09亿元人民币，同比下降28.32%；归母净收入为-9709.85万元人民币，同比增长72.32%；经营活动引发的钱财流量净额为-1862.48万元人民币，同比下降228.04%。

　　深交所要求麦趣尔说明归母净收入与销售收入、经营活动引发的钱财流量净额反方向变动的原因。

　　麦趣尔表示，公司2023年度营业收入下降主要为乳制品业务收入下降所致，净收入增长主要因为2023年已消除了纯牛奶事件引发的非我们时常性损益，因此净收入同比增长及营业收入、经营活动引发的钱财流量净额与净收入呈反方向变动是正确的。

　　红星资本局注意到，2022年的纯牛奶事件对麦趣尔业绩发生了很大影响。2022年6月，麦趣尔2批次纯牛奶被检出含有丙二醇，为不合格食品。随后，在案件调查期间，市场监管职能部门在对麦趣尔的产品进行抽检后，在多批次纯牛奶中检出丙二醇，引发关注。

　　据麦趣尔披露，受2022年纯牛奶事件的影响，冲减销售收入并计提资产减值损失后造成对2022年净收入的影响-2.89亿元人民币。

　　2023年，麦趣尔乳制品毛利率同比大幅下降，从2022年的5.84%降至0.30%，且毛利率水平明显低于同行业平均水平。

　　根据麦趣尔的解释及会计师核查意见，乳制品毛利率大降一是由于销量下降，2023年公司采取小批量、多频次的生产策略，造成吨能耗费用增加，从而拉低了毛利率；二是因为2023年乳制品同行业竞争激烈，为了稳定市场，对经销商客户做了大量的买赠及促销活动，影响整体毛利率水平。

　　“市场竞争持续激烈，低毛利率水平可能会持续一段时期。该毛利率水平对公司未来可能引发的影响为：高毛利产品通常贡献了公司的主要利润，占比下降意味着公司整体利润可能会减少。为了维持利润水平，公司可能需要更加严格地控制成本。”麦趣尔表示。

　　最新财报数据显示，麦趣尔净收入上涨的势头并未延续，其2024年业绩挑战或许更大。

　　2024年一季度，麦趣尔营业收入同比下滑12.27%，归母净收入为-3196.12万元人民币，同比下滑294.62%，经营活动引发的钱财流量净额虽同比有所改善，但仍然为负。

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经营资金流量净额持续为负

麦趣尔被要求说明持续经营能力、流动性风险

　　红星资本局注意到，麦趣尔2022年营业收入9.89亿元人民币，同比减少13.71%。其营业收入已经连续两年下滑，经营活动引发的钱财流量净额也连续两年为负值。

　　同时，2023年麦趣尔货币资金同比大幅下降61.53%，同比减少超1亿元人民币。

　　深交所要求麦趣尔说明公司持续经营能力是否存在重大不确定性、货币资金降幅较大的原因及是否存在流动性风险。

　　麦趣尔表示，公司持续经营能力不存在重大不确定性，一是因为公司两大业务板块中仅乳制品业务销售收入下降，但占比不大，烘焙食品营业收入与往年基本持平；二是由于公司目前受2022年纯牛奶事件和市场需求的影响，乳制品业务遇到暂时困难，随着国家各项宏观调控措施的落地及对畜牧养殖行业、乳制品行业的政策支持，公司乳制品业务将逐步恢复正常；三是因为公司经营活动引发的钱财流量净额占经营活动资金流入比例为2.44%，占比较低，公司将采取提升销售收入、节能降耗等方式保证公司正常的经营活动。

　　对于货币资金下降，麦趣尔解释称，2023年公司收入下降近2.8亿元人民币，对应经营活动资金流入减少近3.93亿元人民币，经营活动现流基本维持正常经营活动收入与支出，减少的货币资金均用于原材料采购及固定资产等的建设。

　　对于流动性风险问题，麦趣尔表示，报告期末，剔除受限资金后，公司可用资金较上年末减少1.17亿元人民币，公司年末流动负债合计7.71亿元人民币。公司正从经营、投资、融资及资金统筹方面，狠抓经营管理、加大账款清收力度、拓展融资渠道等措施，避免流动性风险的发生。

　　红星新闻记者张露曦俞瑶