针对三起顾客与店员发生冲突的事情，昨晚（6月21日），MANNER通过官方微博，发布了一则道歉声明，在声明中MANNER表示，了解到相关情况后，公司高度重视，第壹时间向顾客致歉，也对当事咖啡师伙伴进行了抚慰。

　　MANNER表示，本次事件违反了MANNER服务的初衷，我们会认真吸取教训。公司管理层深刻意识到自身的不足，我们会重新审视自身，积极整改和调整。

　　MANNER声明全文图片来源：新浪微博

　　6月17日，上海两家MANNER咖啡门店店员在同一天与顾客发生冲突，其中一家门店中，一名顾客与女店员发生争执，顾客称要投诉该店员，店员情绪失控，将咖啡粉泼向该顾客并大呼，“你投诉呀”。另一家门店，有顾客因等待时间过久，向男店员发出抱怨，而店员回复表示“可退单”后，引发顾客不满，双方一度发生肢体冲突，在互联网上引起广泛争议，而MANNER咖啡针对6月17日的这两起事件已经做出回应，称泼咖啡粉的女店员已经被解雇，另一名男店员也已当面向顾客承认错误并道歉，双方已达成和解。

　　除了在热搜上的两起事件以外，另一起店员与顾客的冲突也被提及。上个月在上海MANNER海梦一方店，有一位黑衣顾客殴打MANNER男店员，另一名女店员劝架，最后顾客把两名店员堵到墙角拳脚相加，引发公众热议。

　　据媒体透露，Manner咖啡近年来扩张力度大，而服务跟不上或许是一系列冲突集中爆发的核心原因。

　　MANNER咖啡在2023年10月开出全国第1000家门店，同时宣告开到2000家店的目标。与成立最初3年仅在上海开出3家店相比，Manner的开店速度翻倍提升，但MANNER的开店模式，始终遵循“小面积高坪效”的模式，例如在上海，你可以我们时常在社区街边、地铁换乘站过道商业空间这样“便利店”我们时常驻扎的地方看到MANNER。不过在这样的模式下，意味着一家店铺，不会容纳多个员工，据网友介绍，很多MANNER门店有时甚至只有一名员工在工作，包揽了从点单到制作再到最后清理等一系列繁琐的工作。