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【油烟】将重排烟道,彻底整改
浏览次数:【458】  发布日期:2024-7-15 6:05:28    文章分类:财经资讯   
专题:噪声
 

  本站记者唐乙隽实习生顾玥

  从6月直到今天,住在长宁区茅台路古宋小区2号楼的马阿姨(化名)几乎没有睡过一个安稳觉。装修造成的噪声和扬尘问题好不简单平息后,她怎么也没想到,自己“忍”来的是空气中弥漫的油烟气味和每日从早到晚不停歇的排油烟机声。

  令马阿姨困惑的是一家名为“万宏悦膳生活体验馆”的餐饮店。店铺大门虽沿茅台路而开,但其后厨与古宋小区2号、4号、6号楼之间仅相隔一条消防通道,宽度不足5米。6月21日,餐饮店开业,毗邻的居民发现了一根直面其阳台的排烟道。

  一开窗满是油烟味

  “透过阳台的窗户,我们先是看到数个货架排列摆放开来。随后,餐厅日常所期望的蔬菜、水产等食材逐渐填满了货架,直至地上也堆满了装食材的泡沫塑料盒。”据马阿姨回忆,餐厅刚开始营业时,一直后门大开,一个蓝绿色的顶棚和一道长长的围栏形成一个面积不小的“半露天、半开放式后厨”。“切配的噪声、厨余垃圾招来的蚊蝇立即引发居民不满”。6月末,随着餐厅生意日益火爆,居民受到了更大的困惑:这家餐厅的排烟道径直朝居民楼一侧,一旦打开窗户,油烟味便扑面而来。

  7月8日中午时分,记者来到古宋小区查看情况。在马阿姨家中,记者了解到,在居民的反复投诉下,城管职员已协调餐厅于4天前将货架、食材等全部移入室内,并在排烟道上加装了一段弯管,改变排放油烟气体的方向。不过,据马阿姨反馈,扰民问题似乎并未得到实质解决。

  “目前,烟道是朝上方排出油烟气体,虽然不面向居民楼,但对于居住在较高楼层的居民而言,情况并没有改善。”马阿姨家居住在3楼,其位置要比餐厅的排烟口稍高一些。打开阳台窗户,记者便闻到明显的炒菜味。“目前我们没有办法开窗通风,也都尽量避免在阳台上晾晒。”她无奈地表示。盛女士家住5楼,完全位于餐厅排烟口上方,闻到的油烟味更加浓烈。“餐厅的这个排烟口每天凌晨4时就开始工作了,直到夜晚10时左右,完全散了味道我才能稍微开窗通通风。”她补充道,排烟通道轰隆隆的噪声同样令人懊恼。

  “难道这就是最终解决方案么?”面对当前的情景,很多居民很担忧,“将近半个月过去了,油烟味和噪声一个都没少,到底啥时候才能解决呢?”

  将向茅台路重排烟道

  “该店营业执照齐全,后厨也设置了油烟净化设施,设备检测报告标注的油烟排放浓度符合标准,但其油烟排放口的确未根据规定设置在房屋最高处,尤其不得将油烟朝北面排放,造成扰民。”就古宋小区民众的疑惑,日前记者也与长宁区仙霞新村街道获得了联系。据相关责任人介绍,6月末,街道综合行政执法队收到居民的投诉,经现场核对及沟通,餐厅已完成了针对室外切配及拆除违章加建的整改,而当前油烟排放口的情景,还属于过渡性的临时方案。

  “7月5日上午,街道也与区生态环境部门进行了沟通。根据新建饮食经营场所规范要求,我们建议万宏集团在上述问题整改完毕前先停业。”相关责任人进一步解释道,目前,餐厅已重新设计烟道走向,将从后厨经大厅向南面茅台路排设烟道,配置合规的环保设备确保达标排放,同时做到每三个月清洗油烟管道,“整改方案完全落实后,居民受到的影响将大大降低”。

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