青岛，这座美丽的滨海城市，凭借自身优势吸引了一波又一波的外地游客前来打卡。近日携程发布的《2024暑期出游市场报告》显示，今年暑期青岛入境游订单同比增长53%，更是位列全国十大热门旅游城市。

　　“作为游客出门在外，人生地不熟，就怕遇到不可靠的商家。”这是大多数游客共同的担忧。同样，到饭店用餐或点外卖时，很多人也面临“选择”困难。

　　如何帮助消费者有效“避坑”，便捷地为消费者作出正确判断和选择并掌握更多主动权？ 青岛市 市场监管局给出了这样的定论。

　　扫一扫

　　看到“红码”需要小心谨慎

　　“就餐之前可以先扫扫码，如果页面显示红色表明该店为严重违法失信企业，消费者要慎重选择。” 青岛市 市场监管局餐饮处有关责任人介绍，针对餐饮消费关注度高、投诉举报集中的实际， 青岛市 市场监管局聚焦平台餐饮外卖监管难点，从“小切口”入手，创新推行“ 青岛市 场监管放心码”（以下简称“放心码”）。

　　“放心码”根据“一店一码”生成每家餐饮单位的专属码，作为每家餐饮单位的电子身份档案，在店内明显位置进行公示，保障消费者知情权、选择权和监督权，实现“一码通查、一码通办、一码通管”。

　　“放心码”除向消费者公示业户基本信息（经营范围、注册地址等主体信息）、良好信息（消费环境、 食品安全 等荣誉信息）外，还有消费者最为关注的警示信息（消费投诉、 食品安全 、行政处理等负面信息），并用绿黄红三色标明业户正常经营、异常经营、违法失信三种信用状态。

　　另外，“放心码”还能实现“码上办”。

　　在青岛网红地中山路步行街，根据记者现场扫码后了解到，进入平台页面后，还有商家承诺、直通老板、我要投诉三大功能，尤其是“直通老板”功能的开通大大提高维护权益效率，消费者一个电话就可以直接打给商家责任人，将很多消费纠纷就地化解。

　　“自从‘放心码’在上万家餐饮单位推行以来，关于餐饮方面的投诉量明显下降，比去年同期平均降低了23%。” 青岛市 市场监管局餐饮处副处长、二级调研员丁福生对记者表示道。

　　“放心码”的功能还远不如此。

　　监管者可以扫码进行现场检查、调查取证、监督抽检、投诉调解，并自动发送企业自查、限期整改、专项整治等通知，实现“一码通管”。通过“放心码”将消费者、经营者、监管者三方串联到一个平台，目前 青岛市 市场监管局已建立“放心码”通用数据标准，累计归集码上信息130余万条。

　　记者了解到，目前已在全市1.8万多家餐饮店的门头和就餐区域张贴“放心码”。“放心码”实施以来，消费者累计扫码消费91648次，最高单店扫码825次，得到了消费者的充分认可，普遍表示“放心码”的确“码”上知晓、让人放心。

　　多用心

　　“安全”正在扩大领域

　　除了线下消费，随同着网络餐饮市场迅猛增长，证照不齐、餐饮卫生不达标等方面的投诉也屡见不鲜。很多消费者下单时，往往只能以平台上其它买家的评论，来推测商家的 食品安全 可信度。

　　平台企业是网络餐饮安全隐患监管的“第壹责任人”，但目前网络平台对入网业户审查把关不严、跟进管理不到位等诸多问题还不同水平存在。

　　为了有效解决这个问题， 青岛市 市场监管局在线下餐饮赋码监管的条件上，把亮码经营拓展到了网络平台，通过“放心码”着力打通平台数据，实施 线上线下 餐饮安全同步拓展、同步监管。

　　在数据共享共用上破题。 青岛市 市场监管局与饿了么网络外卖平台打通数据通道，通过“放心码”进行彼此数据交换，扫清监管盲区。双方根据需要互列数据清单，构建数据交换接口，市场监管职能部门向平台推送新增、变更和注销、撤消的营业执照、食品经营许可等信息，平台向市场监管职能部门提供网上业户信息、门头信息和经营信息，实现数据实时互联。

　　在清扫安全隐患上发力。平台根据监管职能部门提供的商户监管信息，自动检验商户提交信息的真伪，督促商户更新信息，主动公示证照信息、日常监管信息等，让消费者买得放心；监管职能部门将平台推送的商户信息对口归集到线下对应实体，主动检验商户是否存在无照经营、超期经营、超范围经营等非法行为，让“幽灵外卖”“码”上现形。

　　“我们积极推动‘放心码’在平台消费端口展示，对美团、‘饿了么’两大平台2.5万家在线餐饮业户精准投放‘放心码’链接，实现平台餐饮业户‘放心码’全覆盖，目前消费者已网上扫码查询51424次。” 青岛市 市场监管局相关责任人介绍。

　　相关数据显示， 青岛市 从事商品零售、文化娱乐、体育健身、餐饮服务、租赁服务等与消费者直接接触的市场主体占到了七成以上，面对这样的情景， 青岛市 场监管局相关责任人表示，未来不仅要继续扩大在餐饮消费的推广覆盖范围，还将探索拓展更多消费应用场景，不断提升其生命力，激发消费新活力。