8月31日， 海天味业 （603288）就日前发布的2023年半年报进行了业绩说明会。上半年公司营业收入、净收入自上市以来第壹次双双下滑。

　　上半年， 海天味业 实现营业收入129.66亿元人民币，同比下滑4.19%；实现净收入30.96亿元人民币，同比下滑8.76%；实现扣非后净收入29.70亿元人民币，同比下滑9.79%。

　　△来源： 海天味业 2023年半年报

　　对于下滑的原因， 海天味业 表示，主要在于需求不足和库存压力两方面。

　　一方面，市场大环境、消费需求等回归到平稳有序状态仍需一定周期。目前B端餐饮相比之前有了一定的恢复，但还没有恢复到疫情之前的水平。

　　另一方面，今年以来公司着力调理经销商库存水平，目前渠道库存有一定下降，但仍然面临一定的库存压力，接着公司将继续重视降低和优化经销商库存水平。

　　分产品来看，公司酱油收入67.98亿元人民币，同比下降9.28%，占比56.24%，占比同比下降近3个百分点；调味酱收入13.37亿元人民币，同比下降5.96%，占比11.06%，占比同比几乎持平；蚝油收入21.97亿元人民币，同比下降0.53%，占比18.18%，占比同比微微下滑；其它收入17.55亿元人民币，同比增长12.19%，占比14.52%，同比增超2个百分点。

　　△来源： 海天味业 2023年半年报

　　业绩会上，还有投资者问到0添加系列产品的情景表现。对此， 海天味业 称，无添加调味品保持了较好增长。

　　记者了解到，早在2014年，海天就推出了第壹款0添加酱油——海天老字号零添加头道酱油。尔后，0添加酱油味极鲜、0添加蚝油等产品也相继推出。

　　但在 海天味业 并未在2023年半年报中披露0添加调味品具体的增长数据。

　　同为主打“零添加”系列的企业， 千禾味业 （603027）上半年取得营业收入及利润双增长。上半年， 千禾味业 实现营业收入15.31亿元人民币，同比增长50.89%；实现净收入2.57亿元人民币，同比增长115.94%。

　　不仅如此，在股票价格表现方面， 千禾味业 也略胜一筹，截至31日收盘， 千禾味业 涨0.45%，报17.75元/股。 海天味业 截至收盘跌1.81%，报39.1元/股，创近三年以来最低。

　　因此，在业绩说明会上，也有投资者疑问公司股票价格一路下跌的现象。有人问，目前股票价格相对高位已经拦腰砍断，有想过回购股份，维稳二级市场么？

　　对此，海天方面并没有正面回应，只表示“业绩稳定增长是对股票价格最好的支撑，因此公司会全力投放到公司的各项工作和变革中，力求最快速度让企业增速企稳。”

　　不过，虽然 海天味业 上半年业绩承压，各个券商机构对公司发展还是持积极态度。

　　 华安证券 称，渠道库存逐步趋于良性，成本端有望改善，盈利能力具备修复空间，公司充分挖掘食品工业、头部餐饮等新兴渠道，加快营销体系布局，推进销售渠道的多元发展，Q2高基数实现压力释放，预计下半年实现环比改善。

　　开源证券也表示，当前行业弱复苏，海天面临渠道高库存和低利润率问题，在此环境下，公司积极求变，一方面加快工业客户开发，寻找新增长点；另一方面加速布局 新零售 渠道，同时进行传统渠道的调整。产品在细分赛道发力，新品中零添加酱油已经铺市，未来可乐观展望，为长期发展奠基基础。年内公司仍处调整期，长周期看好海天未来发展，持续推荐。