目前,超岛自选火锅“羊肉掺假事件”有了最新进展。
9月28日, 北京市 向阳区市场监督管理局对超岛运营主体北京橙梦餐饮管理有限公司广渠路分公司下达行政处理决定,依据《中华人民共和国 食品安全 法》和《中华人民共和国行政处理法》有关规定,责令当事人立即改正犯法行为,并给予其罚款426964元、没收违法所得20096元、没收非法财物,以上处罚合计罚没44.831万元。
根据处罚信息,涉事产品分为精选羔羊肉(火锅高钙)、精选羔羊肉两种。当事人将上述产品分别制作成“高钙羊肉卷”和“羔羊卷”后进行销售,每份重量为100g,销售标价为16元/份。具体为:4月16日至9月8日期间,当事人合计使用了54.6kg精选羔羊肉,制作成546份羔羊卷(100g/份)对外销售,销售金额为8736元;8月16日至9月8日期间,当事人合计使用了71kg精选羔羊肉(火锅高钙),制作成710份高钙羊肉卷(100g/份)对外销售,销售金额为11360元。
事件起因系30天前,站长“猴大腕”在社交平台发布系列视频,曝光超岛北京合生汇店卖“假羊肉”一事。具体为,该站长共花费98元在超岛买了6盒肉类食材,其中4盒高钙羊肉卷被权威机构检测出鸭成分。由于超岛实为巴奴开创人杜中兵之子杜夯建立的品牌,该事件一经曝光便引发舆论关注。
事发后,巴奴先后发布两则声明,承认超岛为公司旗下品牌,对超岛负有不可推卸的监督管理责任,并向消费者道歉,承诺为子品牌进货把关不严、造成失信于消费者的结果买单。为此,巴奴决定拿出835.4万元人民币,对超岛合生汇店自今年1月15日开业以来,所有消费过涉事羊肉产品的消费者进行赔付(凭支付记录),赔付范围共涉及8354桌,每桌标准为1000元。
发稿前夕,中国网记者从巴奴相关责任人处了解到,目前,该事件赔付进度已完成5466单,总金额为546.6万元。“另外超岛的部分整改也已完成,如在官方小程序增设‘超放心’栏目,对蔬菜、肉类、海鲜等全部在售菜品检测报告进行公布,从本质让消费者吃得放心。”