世界气象组织本月8日发布最新预测，厄尔尼诺现象将至少持续至明年4月。

　　该组织指出，在即将到来的北半球冬季和南半球夏季，厄尔尼诺现象有90%的存在性一直存在，并认为2023年正在成为有记录以来最热的一年。无独有偶，欧洲气候观测机构哥白尼表示，刚刚过去的10月是地球有记录以来最热的10月，2023年“几乎确定”将取代2016年，成为地球有记录以来最热一年。

　　异常天气正在对农产品生产造成巨大影响，下半年以来，糖、可可、橙汁等软商品期货价格大幅走高。食品通胀可能再次成为推高物价的推手，进而冲击各国，尤其是新兴市场的复苏前景。

　　软商品上演涨价潮

　　道琼斯市场数据显示， 洲际交易所（ICE）白糖期货周一尾盘报27.72美分/磅，为2011年10月以来的最高水平。Teucrium董事总经理兼顶级投资组合策略师汉利（Jake Hanley）表示，不利的天气造成了对生产的担忧。泰国是仅次于巴西的世界第贰大出口国，预计产量将下降约30%。另外，印度延长了出口限制以控制国内价格，该国季风季节降雨量比长期平均水平低6%左右，预计将对甘蔗生产发生重大影响。

　　天气是许多主要商品的关键因素，美国全国海洋大气管理局（NOAA）气候预测中心（CPC）上周发布报告称，厄尔尼诺现象预计将持续到整个北半球春季。该气候模式的特点是赤道附近 太平洋 中部和东部的海面温度高于平均水平，可能造成大洋沿岸地区强降雨和干旱的危险增加，这将严重扰乱农作物的生长。

　　市场僧多粥少可能将持续下去。糖贸易商Czarnikow估计，2022/2023年全球糖产量为1.739亿吨，全球糖消费量为1.769亿吨。该机构预测2023/2024年全球消费量为1.789亿吨，这将是有记录以来的最高水平。

　　橙汁期货月初刚刚创下1966年上市以来的历史新高。洲际交易所1月份交割的冷冻浓缩橙汁合约盘中突破4美元/磅，年内上涨超90%。

　　恶劣天气和植物疾病持续冲击全球三大种植区：美国、巴西和墨西哥。在美国柑橘之乡佛罗里达，预期今年的柑橘产量仅为2800万箱，是1943年以来的最低水平。该州始终在努力应对飓风和寒流的内外夹击。去年9月，飓风摧毁了佛罗里达州约10%的橘子树。

　　柑橘绿霉病的迅速流传让该从业者陷入了更大的困境，这会造成柑橘树在五年内枯萎。巴西果汁生产商协会代表CitrusBR执行董事内托（Ibiapaba Netto）表示，扭转目前供应紧张的格局需要时间，而且不一定会发生。内托说，生产商害怕投资扩大果园，因为担忧绿霉病。“我们上一次丰收是在五年前。我们的库存基本为零。” 他说。

　　由于对西非供应紧缩的担忧，可可期货最近几周创下46年新高。

　　科特迪瓦是全球最大的可可生产国，与邻国加纳一起生产的可可约占世界供应量的三分之二。 由于天气恶劣，科特迪瓦在即将到来的2023/24采收季的可可产量预计将比近年来下降20%。科特迪瓦可可协会一位官员表示，他已经15到20年没有见过这种情景了。

　　由于供应紧张，加纳已经将下一季的价钱上调了60%以上。一家欧洲跨国可可公司的高管表示：“自8月份以来，我们面临一个复杂而艰难的季节。我们将不得不为每一颗可可豆而战，因为这种情景是空前绝后的。”

　　新兴市排场临大考

　　随着白糖、可可等农产品价格上涨，食品价格也随之受到了影响。第壹财经记者了解到，包含很多生产商已经通过涨价传导成本压力，这也加剧了消费者的开支压力。

　　尼尔森旗下的消费者洞察研究部门（NIQ）的数据显示，随着价格持续上涨，截至9月底，作为全球最大的咖啡消费国，美国咖啡销售金额降至疫情前的水平以下。包装咖啡的总销售金额同比下降3.7%，至11.3亿袋，这是连续第叁年下降，也是自2019年以来的最低水平。

　　欧睿国际食品与饮料分析师经理巴里（Matthew Barry）表示：“美国咖啡零售业的情景不容乐观。单位价格已经上涨了很长一段时期，这对销量造成了巨大压力，因为消费者正在削减开支。”

　　新兴市排场临的危险更大，更容易受到食品价格波动的影响。第壹财经记者汇总发现，以非洲为例，食品通胀超过20%的国家有10个，其中前两大经济体尼日利亚和埃及超过了30%。

　　摩根士丹利美洲可持续发展股票研究主管桑切斯（Laura Sanchez）在报告中写道：“尤其是对新兴市场而言，食品通胀、财政预算、货币政策和贸易的影响会持续更长时间。”

　　联合国粮农组织此前警告称，商品进口成本上升可能在部分脆弱新兴国家引发“潜在危机”。粮农组织称，许多新兴经济体已经面临着贸易伙伴经济低增长、借贷成本上升和商品价格高企的完美风暴。随着气候变化继续扰乱传统农业生产模式，它对经济的影响正变得越来越难以被忽视。