里斯品类创新战略咨询19日发布《区域 白酒 突围战——2023中国 白酒 行业报告》显示，受经济环境、消费量和库存量等终端需求原因影响， 白酒 行业几乎每十年会经历一次为期3至5年的周期性调整，并且在每一轮调整期内，都会经历品牌厂商行业地位的更迭。随着第叁个十年发展期步入尾声， 白酒 行业将迎来3到5年的品牌突围期。

　　基于过往 白酒 行业十年一个大周期的发展规律来看，1990年至2002年汾酒和五粮液两强争霸 , 2003年至2015年“五茅剑”到“茅五泸”上演三甲之争，每个周期内都会有品牌掌握住行业调整期的市场机遇，突出重围，实现行业地位的更替轮换，重塑 白酒 行业竞争格局。从2016年开始，茅台在 白酒 品类中实现遥遥领先，二线品牌则陷入混战。

　　里斯咨询中国区副总裁冯华青表示，“ 白酒 行业近几年显现量减价升、量减利增态势，今年市场情况更加复杂，营业收入下降的同时提价的增长策略也遇到市场阻碍，这标志着 白酒 市场进入调整期。未来五到十年， 白酒 行业第壹及第贰阵营竞争格局还会迎来巨变。”

　　“成为全国品牌”是各大 白酒 品牌穿越周期的重要法宝。里斯咨询调研的全国品牌评估模型，从行业维度和认知维度入手，扫描了符合以下五大标准的酒企，即品牌市场规模80亿元人民币以上、省外营业收入占比超过50%、全国6个以上核心 白酒 消费城市认知度超过50%、在北上广三大城市中任意两个城市认知度超过50%、在所处品类内认知地位排名前三，达到行业领先水平，目前已达到全国 白酒 品牌标准的品牌是：茅台、五粮液、洋河、汾酒、 泸州老窖 、习酒、郎酒和剑南春。

　　报告同时披露的 白酒 企业2022年营业收入总榜单数据显示，有20家酒企2022年营业收入突破50亿元大关，36家企业迈入20亿元阵营，10亿元以上的酒企共有65家。其中，企业营业收入在20亿元以上的榜单中，云门、叙府酒业和双沟酒位列增速前三甲，增速分别达到150%、79.94%和79.07%。营业收入在50亿至100亿元的9家区域 白酒 企业包含西凤酒、 顺鑫农业 、金沙窖酒、 今世缘 、白云边、 舍得酒业 、珍酒李渡、 迎驾贡酒 、 口子窖 ，或将成为有潜力突围全国的区域品牌。

　　冯华青认为，区域品牌想要穿越行业周期，突围全国，务必厘清误区、把握趋势，通过在消费者心智中开创一个不同化的新品类，才有可能在极度白热化的 白酒 市场中向全国突破，实现行业地位的进一步跃升。针对行业关注的“健康化”话题，他认为，顺应健康化趋势，其实不是简单套用“健康 白酒 ”概念，而是要顺应消费者认知、利用技术创新缔造出可信的“能减少对身体伤害的 白酒 ”新品类。

　　另外，报告还研判了 白酒 行业存在的五大品类创新机会，包含聚焦新趋势、聚焦技术突破点、推动各香型品类分化的机会、对峙酱酒，开创全新 白酒 品类，和开创米香型 白酒 为例的“市场上有，心智中无”的品类机会。