红星资本局2月2日消息，最近， 千禾味业 (603027.SH)发布了业绩预告，2023年 千禾味业 预计归母净收入为5.09亿元至5.78亿元人民币，同比增长48.00%至 68.00%；预计扣非净收入为5.08亿元到5.75亿元人民币，同比增长50.00%至70.00%。

　　对于净收入预增的原因， 千禾味业 表示，公司强化产品品质、积极开拓市场、优化营销渠道，市场竞争力提升，销售规模扩大；包装材料采购价格同比下降，产品运杂费率降低，造成毛利率提升；销售规模扩大，销售费用投入产出比提高，造成净利率提升。

　　酱油老二 中炬高新 （600872.SH）也发布业绩预告表示，预计2023年年度实现归母净收入约15.34亿元到18.41亿元人民币，同比增加21.26亿元至24.33亿元人民币，将结束亏损实现盈利；不过，其扣非净收入预计约4.72亿元到5.67亿元人民币，不及 千禾味业 。

　　对于业绩预增的原因， 中炬高新 表示，公司与中山火炬工业联合有限公司就三起建设用地使用权转让合约纠纷案的诉讼处理达成意向和解，计提的预计负债可以转回。预计负债的转回将增加当期损益，即2022年计提的预计负债11.78亿元将计入营业外收入，而2023年上半年计提的预计负债17.47亿元将冲回，公司出现业绩盈利情况。

　　酱油老大 海天味业 （603288.SH）直到今天尚未发布业绩预告。最近，《2023环球首发·胡润中国食品行业百强榜》显示， 海天味业 价值同比降低了46%，为2100亿人民币，价值排名也降低了2位。

　　红星资本局注意到， 千禾味业 、 中炬高新 和 海天味业 的市值距离也在两年内急剧缩短。 千禾味业 与 海天味业 的市值距离从2021年12月31日的4235.49亿元缩短至2023年12月31日的1944.05亿元人民币。 中炬高新 与 海天味业 的市值距离则从2021年12月31日的4125.36亿元缩短至1889.56亿元人民币。

　　从营业收入来看， 千禾味业 、 中炬高新 和 海天味业 的差距也在缩小，其中 千禾味业 更甚。

　　2021年的第叁季度， 千禾味业 与 海天味业 的差距为51.92亿元人民币，2023年第叁季度二者差距48.85亿元人民币，缩小了约3亿元； 中炬高新 2021年的第叁季度与 海天味业 差45.67亿元人民币，而2023年第叁季度则差距43.86亿元人民币，缩小了约1.81亿元人民币。

数据来源于wind 红星资本局制图

　　 千禾味业 、 中炬高新 与 海天味业 差距的缩小，尤其是 千禾味业 ，离不开2022年三季度末 海天味业 遭遇了“添加剂风波”影响。

　　2022年10月10日，添加剂风波后首个交易日， 海天味业 总市值为3479.08亿元人民币，较前一个交易日蒸发约358.67亿元人民币。2022年全年， 海天味业 增收不增利，出现了上市以来的年度净收入首降情况。2023年一季度， 海天味业 营业收入利润也皆出现下滑。

　　 海天味业 当时在财报中表示，2022年，公司遭遇空前绝后的“舆情”冲击，给公司造成了较大影响。作为一家拥有逾300年历史的中华老字号企业，公司并未把握好新媒介环境下与消费者和社会公众沟通的机会。

　　而 千禾味业 2022年营业收入利润双升，营业收入同比增长26.55%，归母净收入同比增长55.35%。其2022年第四季度的营业收入、归母净收入，甭管是相比2022年的其它季度，还是同比2021年的第四季度，皆显现出超50%的大幅增长。

　　 中炬高新 的调味品业务在2022年实现营业收入同比增长7.30%，归母净收入因诉讼影响出现下滑。