5月14日，“315曝光的槽头肉企业被罚1287万”一话题登上热搜。根据 安徽省 阜阳市 市场监督管理局官方网站，今年央视3·15晚会曝光的3家使用劣质槽头肉加工制作梅菜扣肉的企业，安徽厨先生食品有限公司、安徽东辉食品科技有限公司、 阜阳市 春季食品有限公司均被撤消《食品生产许可证》，并分别罚款420万元、573.4万元、293.76余万元人民币，共约1287.2万元。