5月30日—31日，博鳌亚洲论坛“全球城市绿色发展与 乡村振兴 论坛”首届大会（以下简称“博鳌绿色发展大会”）在成都举行，五粮液携手同济大学国家现代化研究院重磅发布了五粮液《“和美”研究报告》。报告从生物、地理、历史、文化等不同角度回溯了五粮液“和美”引发的源流，并对“和美”的内涵、特征、现实意义进行了全面梳理。
该报告的发布既是五粮液作为酒企龙头的责任负担负责，也是五粮液对我国优秀传统文化的自觉传承与自信表达。
磨杵成针践行可持续发展
人与自然和谐共生，是我国式现代化的重要特征；乡村全面振兴，是我国式现代化的内在要求。
而 白酒 ，是典型的“地域生态资源特色产业”，所谓“好山好水出好酒”。作为中国 白酒 龙头企业，五粮液坚信绿色低碳转型与提高经济创收两者相辅相成，是实现高质量发展、可持续发展的必由之路。
作为国家首批循环经济试点单位、国家级绿色工厂和行业第壹家绿色设计示范企业，五粮液全方位推进“零碳酒企”建设，全面贯彻落实绿色发展宗旨，以能酿出美酒的标准，想方设法保护好长江上游水质，协同推进降碳、减污、扩绿、增长，持续提升企业发展的“含绿量”、降低“含碳量”，将“碳中和”落实到企业全产业链，推进生产方式的绿色低碳转型，以一点一滴的实际行动汇聚成绿色发展的“和美”力量。
这时，五粮液通过升级建设200万亩酿酒专用粮基地，带动种植户致富增收，这既为多元主体参与 乡村振兴 提供了一个具有重要示范意义的案例，也是一二三产融合发展的重要模式、支持乡村产业发展的现实路径。
党的二十大报告明确提出，建设宜居宜业和美乡村。作为全国共同富裕示范区，浙江把“和美”引入共同富裕范畴，明确提出“千村引领、万村振兴、全域共富、城乡和美”。
从中央到地方的一系列新提法、新主张、新作为，为五粮液弘扬“和美”精神、践行“和美”理念提供了肥沃的土壤与广阔空间。五粮液将“和美”理念深植于企业的每一个环节，“和美种植”“和美酿造”“和美勾调”“和美营销”“和美文化”，五粮液在酿造每一杯美酒的全生命周期里都贯穿和美、指向和美、彰显和美。一代代五粮液人在继承和发扬祖辈优良传统、长期“和美”实践的进程中，逐渐探索出和合共生之道，以实际行动响应号召，也为实现共同富裕和美丽乡村建设贡献中国 白酒 力量。
在“和美”理念引领下，五粮液积极履行社会责任，坚持工业反哺农业，成立“ 乡村振兴 基金”；将原粮种植与文旅观光、美丽乡村建设等融合，助力乡村宜居；采取本地定制、核心示范、战略合作等模式，建立盈利有保障的驱动机制，推动农户在家就业，助力乡村宜业；积极营造和谐共处、互帮互助、包容有爱、奋发向上的乡村氛围，助力乡村和美。
此次五粮液发布的《“和美”研究报告》，充分展现了五粮液可持续发展实践及其“和美”理念。力求进一步推进“和美”的连续性传承、时代性阐释及世界性转化，为中国企业创新中国优秀传统文化的表达探索一条新路径。
共商共建倡议“和美”未来
“和”是我国传统文化中最具标志性的符号之一，中华民族崇尚“和”，更追求“和美”。五粮液集团（股份）公司老总曾从钦在发布会上表示，“和美”作为中华文明和中华文化的重要内核，不仅体现了中华民族在处理人与自然、人与人、人与社会关系时的深邃思考与通达智慧，也深深影响着我国的酿酒史、我国的酒文化。
此次会场外，不仅由五粮液·和美中国系列为代表的产品展阵引发参会嘉宾的驻足关注。会场内的礼台上，五尊订制的簋器盛满五粮酒谷更是引人瞩目。在主持人的宣读下，来自全球政商学界的专家携手肃立，采用中国古老的礼敬仪式，发布“和美”倡议，祈盼亚洲和美、世界和美。
五粮液集团（股份）公司老总曾从钦表示，“和美”，即和合共生，美美与共，是中华文明富含生命力和感染力的表现形式，也是五粮液基业长青的文化基因。五粮液始终欢迎并邀约各界志同道合的伙伴一道弘扬“和美”文化，践行“和美”宗旨，实现“和美”价值，在“各美其美、美人之美”中实现“美美与共”。
发布会上，来自文化、生态、农业农村、经济、国际关系等领域的多位专家围绕“和美未来：共同的愿景”主题对话交流，追溯“和美”的历史起源，讨论“和美”的当代价值和世界性流传，对建设“宜居宜业和美乡村”，推动人与自然和谐共生、全球节能减碳合作的“和美”实践分享前沿观点和创新思考。
据“和美”研究课题组责任人、同济大学国家现代化研究院副院长李舒对报告的研究过程、研究方法和主要框架进行分享。报告显示，“和美”，即和合共生，美美与共。它是中华民族在应对自然、社会、经济环境等挑战中的智慧凝结，是中华民族一以贯之的理念和理想追求，为解决当前全球危机冲突提供了价值理念和目标愿景。
博鳌亚洲论坛理事、斯洛文尼亚前总统达尼洛·图尔克对“和美”给予高度肯定：“环境友好对可持续发展非常重要。五粮液认识到了这一点，并将自身发展与”和美“这一基本理念联系起来。这是一种开创而富有前瞻性的做法。”和美“的前提是各种元素在平衡和创造性的关系中共存，换句话说，就是和谐相处。它指引我们积极合作，共谋福祉——我们每个人都以自己的形式，但都受到”和美“精神的鼓舞。”
与会嘉宾集体认为，绿色发展是实现人与自然“和美”相处的必由之路。对所有企业而言，降碳、减污、扩绿、增长，不是选择题，是必答题，特别需要五粮液这样的头部企业，施展引领示范作用，探索出可复制可推广的绿色发展模式。
展望未来，五粮液愿与全球伙伴通力合作，以绿为基，以和谋远，展企业之长、尽企业所能，共创协调包容、合作共赢、共同繁华的和美新未来！
