首创证券 11月10日发布研报称，给予 山西汾酒 （600809.SH，最新价：248.45元）买入评级。评级理由主要包含：1）Q3单季营业收入净利同比增长基本符合预期，公司积极把控销售节奏；2）第叁季度合同负债稳健增长，夯实全年业绩增长目标；3）毛利率略有波动，净利率有所提升；4）中秋国庆旺季批价小幅提升，当前阶段具备一定安全边际和业绩确定。风险提示：经济复苏不及预期，行业政策风险，市场竞争加剧， 食品安全 问题等。盈利预测。

　　AI点评： 山西汾酒 近30天获得21份券商研报关注，买入18家，增持1家，平均目标价为305.4元，与最新价248.45元相比，高56.95元，目标均价上涨幅度22.92%。